Le Canada devient de plus en plus populaire, également dans la société européenne. Le pays convainc par sa variété de phénomènes naturels différents et ses villes passionnantes comme Montréal. En plus d’activités passionnantes et d’une ligne d’horizon à couper le souffle, la ville canadienne a également des délices culinaires à offrir. Peu importe les plats qui vous intéressent, il y en a pour tous les goûts à Montréal.
La ville elle-même
La ville est la plus grande ville de la région de Québec et est située sur une île. La ville est également connue pour la chaîne de montagnes Mont Royal, qui borde la ville et est idéale pour la randonnée. Mais non seulement autour de la ville, mais aussi la ville elle-même a beaucoup à offrir, car les quartiers caractéristiques de l’occupation française ont été préservés jusqu’à ce jour. Dans la vieille ville en particulier, il existe de nombreux bâtiments historiques qui peuvent être explorés lors d’une promenade sur les vieux pavés. Un autre phénomène pour lequel la ville de Québec est connue est la ville souterraine. Il s’agit d’un vaste réseau de tunnels et de passerelles piétonnes qui relient les galeries marchandes souterraines et les restaurants. Ainsi, que ce soit dans ou autour de la ville, chaque étranger trouvera son quartier qu’il souhaite explorer de plus près. Mais après une journée fatigante et sportive, chaque touriste ressent le besoin de s’installer dans un restaurant et d’essayer différents plats pour avoir un aperçu culinaire de la ville.
Cuisine canadienne
Même si beaucoup d’étrangers ne pensent à rien quand ils y pensent pour la première fois, la culture canadienne a aussi quelques plats nationaux typiques qui sont recommandés et devraient être essayés. La ville est connue, par exemple, comme le « pic de la gastronomie » en Amérique du Nord. Surtout lorsque vous obtenez des informations plus détaillées, il devient clair à quel point la cuisine canadienne est diversifiée et quelles caractéristiques spéciales elle a à offrir. Ces particularités sont dues notamment à l’influence des Amérindiens, dont la culture alimentaire a également influencé celle du Canada. En particulier, la viande de baleine ou de phoque subit l’influence des peuples autochtones.
Sinon, il existe de nombreux plats dans la cuisine canadienne qui ressemblent beaucoup à la cuisine française. Cela est principalement dû à des raisons historiques, puisque le Canada a longtemps été composé de colonies françaises et n’est devenu indépendant que plus tard. Étant donné que Montréal est encore une ville multiethnique, d’autres influences se retrouvent également dans la cuisine canadienne. Pour des informations et des conseils gratuits, il vaut la peine de parler aux résidents locaux, qui auront certainement l’un ou l’autre conseil d’initié en matière de cuisine saine et malsaine.
Cuisine internationale
Cependant, tout le monde n’est pas fait pour essayer de nouvelles recettes, c’est pourquoi il est important de mentionner qu’il existe également de nombreux restaurants proposant des spécialités internationales dans la ville souterraine. En plus des cuisines européennes classiques ou des recettes de la cuisine d’Europe de l’Est, il existe également de nombreux restaurants arabes qui proposent aux visiteurs des plats libanais, par exemple. La ville souterraine a également beaucoup à offrir dans le domaine de la cuisine asiatique, puisque vous y trouverez également des boutiques de sushis jap-onais et des restaurants chinois. Les choses saines et malsaines que vous trouverez dans les restaurants respectifs peuvent être demandées à l’avance sur les menus des restaurants.
Conclusion
La ville souterraine canadienne compte de nombreux endroits intéressants et un large éventail de restaurants et de cuisines différentes. Il devrait y en avoir pour tous les goûts et si vous savez déjà quelle cuisine vous intéresse, vous devriez approcher les locaux, car ils peuvent connaître l’un ou l’autre coin inconnu mais intéressant et vous fournir des conseils et des informations bon marché.